Cuisinier / Cuisinière

Date de parution : 24 août 2021   

Employeur : Restaurant Normandin

Région : Chaudière-Appalaches

Endroit : 700 route de l'Église Saint-Jean-Port-Joli, Québec G0R 3G0

Date prévue d'entrée en fonction : Dès que possible

Nombre d'heures de travail par semaine : Entre 32 et 38 heures

Salaire offert : Entre 13,90 et 16,70$/h

Durée de l'emploi : 3 ans

Principales fonctions :

SOMMAIRE DE LA FONCTION

Sous l’autorité du gérant ou du gérant adjoint (selon le cas), le(la) cuisinier(ère) est responsable de la préparation des mets commandés par les clients du restaurant. De plus, le cuisinier participe à l’entretien ménager des lieux.

DESCRIPTION DE TÂCHES

1. Effectue la préparation des aliments selon les différentes commandes reçues et s’assure du respect des standards établis.

2. Voit à la gestion des bons de commande en s’assurant de préparer les commandes en fonction de l’ordre de transmission.

3. Fait le montage des assiettes en fonction des standards de présentation.

4. Rapporte, au gérant, toute défectuosité constatée dans les équipements de cuisine.

5. Voit à l’entretien et à la mise en place de son département.

6. Participe à l’entretien ménager des lieux.

7. S’assure d’un suivi adéquat des inventaires.

8. Supporte, au besoin, les plongeurs dans le nettoyage de la vaisselle et des équipements.

Qualités et compétences recherchées :

– Avoir une dextérité manuelle.
– Être capable de travailler sous pression.
– Démontrer de l’intérêt pour le travail en équipe.
– Avoir une apparence propre et soignée.

Informations complémentaires :

Scolarité : Être titulaire d’un diplôme d’études professionnelles en cuisine ou d’un diplôme ou d’une attestation d’études jugée équivalente.

Expérience : Un minimum de 6 mois d’expérience pertinente.

Procédure pour postuler :

Personne contact : Jasmine Petitclerc
Par courriel : emploi@normandin.biz
Par téléphone : 418-842-9160

En personne :

Au 2335 boulevard Bastien à Neufchâtel.

Autre moyen pour postuler :

Il est aussi possible de postuler en ligne sur laplacepourtoi.com

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