Principales fonctions :

PRINCIPALES FONCTIONS

L’employé devra être en mesure d’accomplir les tâches et responsabilités qui incombent au poste de serveur/serveuse dans un restaurant. La personne choisie doit être sympathique avec la clientèle, bien saisir les commandes des clients et soucieuse d’offrir un service rapide et exemplaire.

DESCRIPTION DE TÂCHES

– Accueillir les clients, présenter le menu, faire des suggestions et répondre aux questions au sujet des aliments et des boissons;

– Prendre les commandes et les transmettre au personnel des cuisines et du bar

– Recommander des vins assortis aux aliments commandés;

– Servir les aliments et les boissons commandés;

– Préparer et servir les spécialités de la maison aux tables des clients;

– Présenter l’addition aux clients et percevoir les sommes dues;

– Tenir, s’il y a lieu, l’inventaire des vins et des verres à vin et en commander au besoin et

– Effectuer, s’il y a lieu, une évaluation sensorielle des vins.

Qualités et compétences recherchées :

PROFIL RECHERCHÉ

– Expérience pertinente

– Plus de 18 ans (établissement avec permis d’alcool)

– En bonne forme physique (travail début, grande mobilité)

– Scolarité un atout

– Expérience : 1 à 2 ans

– Langue: bilingue (français et anglais) obligatoire

APTITUDES RECHERCHÉES

Attitude positive, soucis du détail, autonome, débrouillard et capable de travailler sous pression.

Informations complémentaires :

Nombre de postes à combler: 1