Chef(fe) d’équipe banquet

Date de parution : 28 juillet 2022   

Employeur : Monastère des Augustines

Région : Capitale-Nationale

Endroit : 77 rue des Remparts, Québec (Québec) G1R 0C3

Date prévue d'entrée en fonction : dès que possible

Nombre d'heures de travail par semaine : 37,5 heures

Salaire offert : Salaire de 18$ + frais de service (représente environ 8,50$/heure)

Durée de l'emploi : Poste permanent à temps plein (37,5 heures par semaine)

Transport en commun accessible facilement

Principales fonctions :

Chef(fe) d’équipe banquet

Le Monastère des Augustines se distingue par son lieu patrimonial unique rempli d’histoire qui accueille des touristes, mais aussi par sa mission sociale qui a pour objectif d’offrir des séjours de répit à des proches aidants et des soignants.

Vous souhaitez faire partie d’une équipe dévouée qui est axée sur le bien-être, le prendre soin, le développement durable et plus encore?

Nous sommes à la recherche d’un(e) Chef(fe) d’équipe banquet.

Pour vous le service à la clientèle n’a pas de secret et vous savez que chaque étape d’un évènement est importante, afin de s’assurer de l’entière satisfaction du visiteur. Si tel est le cas, voici les missions liées au poste proposé?:

– Être l’hôte en chef, soit accueillir les clients en compagnie du coordonnateur et s’assurer de leur satisfaction tout au long des services.

– Répartir le travail et planifier les horaires des serveurs, commis banquet ainsi que des appariteurs, en collaboration avec les responsables de la restauration.

– Participer au service et superviser le bon déroulement des repas et des pauses café.

– Vérifier les salles et s’assurer que leur montage soit conforme aux demandes des clients.

– Effectuer des tâches administratives ayant trait à la paie des appariteurs.

– Traiter et gérer les plaintes des clients, s’il y a lieu.

– Participer à la rencontre hebdomadaire des bons de commande.

– Prévoir les besoins en nappes, liteaux, équipements.

– Planification du ménage des salles et du matériel.

– Donner une rétroaction des évènements à l’équipe de coordination.

– Effectuer la facturation.

– Assumer des responsabilités variées dans l’ensemble de l’organisation, selon les besoins exprimés quotidiennement.

Qualités et compétences recherchées :

– Anglais intermédiaire
– Bonne forme physique
– Autonomie
– Capacité d’adaptation
– Bon service à la clientèle
– Leadership
– Esprit d’équipe
– Polyvalence

Informations complémentaires :

Avantages:

– Congés mobiles
– Assurance collective
– Régime de retraite
– Rabais interne (massothérapie, restauration, boutique, etc.),
– Activités quotidiennes gratuites
– Club social
– Et beaucoup plus.

Joignez-vous à notre belle et grande équipe, vous ne serez pas déçu.

Procédure pour postuler :

Personne contact : Jessica Ledoux
Par courriel : rh@monastere.ca

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